奈良 奈良市学園前イタリアンレストラン（イタリア料理）「かくれんぼ」京都、大阪より電車で40分

■グランドメニュー（アラカルト）

ANTIPASTI　（前菜）8種〜

PRIMI　PIATTI（パスタ）10種〜

SECONDI　PIATTI （メイン）6種〜

DOLCI（デザート）6種〜

PIZZA（ピッツァ）7種〜

STUZZICHINO（サイドメニュー）8種〜

■ディナーパスタコース　3,800円

Antipasti〜前菜〜（2品）

・温か冬野菜のミネストローネ
・ホタテ貝柱のスモークカルパッチョサラダ

Primo piatto　〜パスタ料理〜　

※下記より1品お選び下さい
・スパゲッティ、ズワイガニと九条ネギのペペロンチーニ
・ラザニアピエモンテ風
・カッペリーニ知床地鶏と蕪の煮込みソース

Dolce〜デザート〜

本日のドルチェ

※下記より1品お選び下さい

・季節のシャーベット2種
・北海道産かぼちゃのプディング
・トルタ　ディ　チョコラータ（フィレンツェ風チョコレートケーキ）

食後のお飲み物　　

天然酵母3種のパン

〜季節を彩るおすすめグラスワイン〜

花が咲けば花を愛でるように、ソムリエはワインの旬を喜びます。そんな、季節を彩るおすすめワインを、かくれんぼではグラスでご用意いたしました。
ここに、ワインの持つ旬の個性をご紹介したいと思います。

＜白ワイン＞

・コート･デュ・リュベロン・グラン・マレノン　２００６　/　セリエ・デ・マレノン　　　￥１０００

産地はフランス・ローヌ地方南部、フランスの国土を人の上半身に例えるとおへその左下辺りです、とてもたっぷりとした果実味と、くどすぎないクリーミィさを持った旨みのあるワインで、感触も肉厚。肌寒いこの季節にはぴったりではないでしょうか。あんまり冷やしすぎずに、当店自慢の北海道知床地鶏のソテーと合わせると最高ですよ。

＜赤ワイン＞

・エリタ―ジュ　ＮＶ　/　サンタ・デュック　　　　￥７５０

フランス・ローヌ地方のワインです。個人的な趣味でお客様におすすめはいたしませんが、ローム地方の、グルナッシュという品種を使った親しみやすい赤ワインは、個人的になんか好きなのです。果実味は素直だし、やわらかい口当たりが多いし、和食にも合うし。それになつかしい感じがします。そう思っていたら、漫画『神の雫』でも、同じ作り手の「ジゴンダス」というワインが紹介されていて、「なつかしい郷愁の世界」と表現されていました。もちろん品種はグルナッシュ主体。ちなみに、この「エリタ―ジュ」も『神の雫』本編の中でちらっとですが、出てきます。気になる方は１２巻の「どこか噛み合わない関係」をご覧下さい！